fattiga riddare
Recept på fattiga riddare

fattiga riddare

Fattiga riddare är enkelt att göra. Visst kan det passa som mellanmål både
hemma och på fritids! Receptet räcker till fyra brödskivor eller 1- 2 portioner.

Servera dina fattiga riddare med valfritt tillbehör. Det kan vara bär,
frukt eller kryddor från olika delar i världen. Som till exempel banan och mango, kanel och socker, sirap, blåbär och jordgubbar eller Nutella,

Du behöver

  • 1 ägg
  • 1 dl mjölk
  • 1 msk mjöl
  • 4 brödskivor

Gör så här

1. Vispa ett ägg med en gaffel i en djup tallrik.

2. Tillsätt mjöl och sedan mjölk och vispa till en slät smet

3. Värm upp en stekpanna på spisen med lite smör.

4. Doppa en brödskiva i taget i smeten, så att den blir genomdränkt.

5. Stek brödet i några minuter tills det fått fin färg

6. Sänk värmen på spisplattan efterhand som du steker så du inte bränner brödet.

Lycka till och var försiktig vid spisen!

Recept från olika länder

Till startsida för tema - Recept från olika länder